【衝撃】ベビースターラーメン 実は『そうめん』だった!その理由とは?

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ベビースターラーメン チキン

「実はそうめんってどういうこと!?」

2016年10月1日に放送された、

人気番組『ジョブチューン』で明かされた

ベビースターラーメンの衝撃事実。

 

なんと、

『ベビースターラーメン』は

実は…

『ベビースターソーメン』だったんですw

 

一体どういうことなんでしょうか?

今回は、

  • ベビースターラーメンの歴史、誕生秘話
  • ベビースターラーメンが実は『そうめん』驚きの理由
  • 50mの麺!?ベビースターラーメンの作り方が凄い!
  • 絶対試したくなる!ベビースターラーメンをもっと美味くする裏レシピ

などをまとめてみました。

 

秘密を知れば、

ますますベビースターがうまくなる!?

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ベビースターラーメンの歴史、誕生秘話

国民的お菓子ベビースターラーメンを作っているのは、

おやつカンパニー(本社:三重県津市)

 

もともとはインスタントラーメンなどの製造をメインに

行っていた会社でした。

 

ベビースターラーメンが

生まれるキッカケとなったのは、

製造の過程で出る

大量の麺のかけら

 

これを「もったいない」と感じた当時の社長が、

麺のかけらに味付けをし、

おやつとして社員に配ったところ

あまりにも評判が良く、

商品化に至ったことが始まりだそうです!

 

大ヒット商品は小さなキッカケから

生まれるんですねー。

 

ベビースターラーメンが実は『そうめん』驚きの理由

そんなベビースターラーメンが

実はほぼ『そうめん』という驚きの理由ですが…

 

『かん水』を使っていないから!

 

普通のラーメンの麺には、

コシを出すためにかん水を入れていますが、

おやつであるベビースターラーメンには

かん水が使われていないそうです。

 

このため、原材料としては、

ラーメンよりそうめんに近い

というのが真実なのでした。

 

まあ、いくら正しくても

『ベビースターソーメン』

というネーミングでは

美味しそうな感じはしませんからね^^;

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50mの麺!?ベビースターラーメンの作り方が凄い!

そんなベビースターラーメンの製造方法も

ド肝を抜かれるものがありました。

 

なんと、生地の小麦粉を麺にしてから

揚げ終わりまで一度も麺を切ることなく、

製造されているんです。

 

その長さ、

50m以上!!

ベビースターラーメン 50mの麺

麺が50m繋がっているって

驚きですよねw

ちょっと想像つきません^^;

 

なぜ切らないの?って疑問に思いますが、

 

途中で細かく切ったりしないほうが

製造効率がいいため、

揚げ終わりまで一度も切らない

製造方法を貫いているそうです。

 

絶対試したくなる!ベビースターラーメンをもっと美味くする裏レシピ

国民的おやつとして知られる

ベビースターラーメンですが、

料理にも使える万能食材でもあるんです。

 

製造元である『おやつカンパニー』の

公式サイトでも、様々なレシピが紹介されています。

  • もんじゃ焼き
  • とりのから揚げ
  • ピザトースト
  • ラーメン
  • あんかけ焼きそば
  • チョレギサラダ
  • 卵焼き
  • 野菜炒め
  • お好み焼き

など、詳しい調理方法は

>>おやつカンパニー公式サイト お菓子deレシピへ

 

もんじゃ焼きにベビースターはもはや定番!ですね。

私も絶対入れてしまいます。

 

ちなみに、もんじゃ焼きでの流行は

おやつカンパニーとしては

想定外のラッキーだったんだとかw

 

から揚げの生地に入れるのも

ポリポリ感が出て美味そうですね。

 

しかし、『ラーメン』は…。

ベビースターラーメンにお湯を入れるのは、

味薄くてマズかった記憶があるんですが…^^;

 

卵や塩・こしょうでだいぶ変わるんですかね?

今度試してみようかな。

【衝撃】ベビースターラーメン 実は『そうめん』だった!まとめ

  • ベビースターラーメンはインスタントラーメンの製造過程で出る『かけら』から生まれた
  • ベビースターラーメンがほぼ『そうめん』な理由→かん水を使っていないから
  • ベビースターラーメンの製造過程では、生地から揚げ終わりまで一切麺を切らない。麺の長さ50m以上!
  • おやつカンパニー公式サイトで様々な料理のレシピが公開されている。

 

誰もが一度は口にしたことのある、

ベビースターラーメン。

 

やはり圧倒的に人気なのは

チキン味だそうです。

 

ベビースターラーメンは

味の種類もかなり豊富で、

現在、日本国内で買えるのは

50種類!

 

さらに…

 

いままでに発売された味の種類は

約4000種類!!!

 

そんなに考えつくのがすごいわ^^;

 

ベビースターラーメンは、

酒のつまみにも最適な

日本を代表するお菓子ですね!

(また食べたくなってきた…。)


おやつカンパニー ベビースターラーメンチキン 39g×24袋

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