「透明なコーヒーの作り方とは?」
世界初!透明なコーヒーがイギリスの企業から
発売されたことで、
ネット上で話題になっています!
一体、透明なコーヒーとは
どのように作られたのでしょうか?
今回は、
- 世界初!透明なコーヒーが新発売!
- 謎に包まれた透明なコーヒーの作り方とは?
- 簡単実践!ある裏技でコーラが透明に!?
などをまとめてみました。
世界初!透明なコーヒーが新発売!
世界初の透明なコーヒー
その名も、
「CLEAR COFFEE(クリアコーヒー)」
(ド直球なネーミング…)
この透明なコーヒーを生み出したのは、
イギリス企業のCLR CFFです。
公式ページの説明によると、
「高品質のアラビカコーヒー豆とピュアウオーターを用い、
これまでにない方法で作られています」
とのことで、
製法については明らかにされていません。
見た目以外の魅力としては、
- ノンシュガー
- 透明なので歯が汚れにくい
などのメリットがあるそうです。
公式サイトでは、
- 2本入りが5.99ポンド(約800円)
- 5本入りが14.99ポンド(約2000円、送料無料)
で販売されています。
やはり、普通のコーヒーより割高ですね。
どんな味なのか、
非常に気になるところですが、
今のところ日本では購入できない様子…。
イギリスやアメリカで人気が出れば、
そのうち日本にも上陸するかもしれません。
謎に包まれた透明なコーヒーの作り方とは?
透明なコーヒーの作り方について、
ヤフー知恵袋に気になる回答を見つけました。
これは、以前、何かの学会誌
(コーヒー業界の業界誌だったかも?)
だったと記憶していますが、
研究段階ではあったようです。
要は、お湯に、コーヒー成分と、
コーヒーの香りを化学的に合成して、
溶かし込むというものです。
完璧な失敗作品だったそうですよ。
実用化はされません。
理由は明確です。
コストが高いのに、売れないからですよ。
透明な普通のお湯なのに、
コーヒーの匂いがして、
味がするんですよ?
いかにも
「何か、いかがわしいなー?」
と思いますでしょ?
引用元:yahoo知恵袋
この回答が投稿されたのは、
2010年10月のこと。
7年の歳月を経て、
ついに実用化されたのでしょうか?
簡単実践!ある裏技でコーラが透明に!?
コーヒーと同じように
色のついた飲み物の定番、
「コーラ」
実は、このコーラを家にあるもので
簡単に透明にする裏技があるのです。
透明つながりということで、
軽く紹介しちゃいますね。
コーラを透明にする方法、
それは…
「牛乳」を入れるだけ!
実際にyoutuberのヒカキンが
実験した動画もあります。
約6時間ほどで透明部分と
沈殿した部分に分かれます。
ちなみに、
牛乳だけでなく、
コーヒーフレッシュを入れても
同様な効果があるそうです。
まとめ
- 世界初!「透明なコーヒー」がイギリスのCLR CFF社から発売
- その名も「CLEAR COFFEE(クリアコーヒー)」
- イギリス、アメリカのみで発売
- 日本では2017年4月時点購入できない
- 製法については明らかにされていない
- お湯にコーヒー成分と香りを化学的に合成して作られた!?
- コーラを透明にする裏技「牛乳を入れる」
透明なコーヒー、
どんな味がするんでしょうね。
日本でも発売してほしいものです。
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